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2010-07-17 (Sat)
待ち望んだ梅雨明けも、あと少しですね!

豪雨で災害を受けられた方々が、早く立ち直られますように・・・。

健康を取り戻した私は、ここ最近、ランチ三昧です。

先週は、ブロ友(旧友)のひなっぴママと、エルガーラで・・・

詳しくは、ひなっぴママのブログでどうぞ!

天神あたりの交差点で待ち合わせですよ♪ クリックしてみてね!

今日は、若い頃の仕事仲間と、クレガ天神で・・・

お薦めのレストランでした。

今日は、ユッコちゃんのバースディだったので、予約をいれて、

PCでクーポンを印刷して、出かけました。

私たちが働いていた頃の暗かった警固公園は明るく様変わりして、

ツタヤの手前にクレガホテルはありました。

前菜です!

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次は、メインのお肉です。三瀬鶏の香草焼きにしました。

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家でよく焼くパックの安い香草焼きとは、ずいぶん違います。(当たり前ですね)

マスタードソースをからめて、うーん、おいしい!

もちろん、お魚も選べます。ユッコちゃんは、お魚(名前が?)のポワレでした。

最後にデザート・・・です。

きょう5?才を迎えたユッコちゃんのデザートです。

ろうそくもつけてくれました。

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ごめんなさい

頭を横にして見てね!

お腹いっぱいになって、パルコやロフトを見てまわり、また、お茶して帰ってきました。

久しぶりに友人にたくさん会えて、うれしかったです。







| お料理 | COM(7) | TB(0) |
2010-06-29 (Tue)
しとしとと、よく雨が降りますね。

そんな最近のお天気に恵まれたある日。

私は、体操仲間と近くにある「いちょう」でランチをしました。

まわりは田んぼや畑というそんな中の築50年だったっけ?の民家を

おしゃれに改築した素敵なお店でした!

麻の涼しげなのれんをくぐると、お座敷を洋間にした丸いテーブルに

通されました。

庭には、ぶどう棚があり、春には見事だったと思われる大きな枝垂れ梅の木が!

食前酒には、梅酒をいただきました。

色がとてもきれいで、とても美味しかったです!(人のものまで飲んでしまった私です)

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すみません!横向きですので、顔を横にして見てくださいね

ランチだったのですが、どれも味付けがやさしくて、スープはちょっと物足りないくらいでした。

会話も楽しかった。最近思うのですが、価値観の似た人たちとおしゃべりするのって、

何を話していても、楽で楽しいんですね。

のんびりとくつろげた、とても楽しい時間でした!








| お料理 | COM(3) | TB(0) |
2009-10-14 (Wed)
天高く、馬(人も)肥ゆる秋・・・ですね。

澄み切った青空の下、生パスタを食べに福岡市内に出かけました。

お昼前だというのに、たくさんの人で一杯でした。

主人はボロネーゼ、私はザ・ナスを注文しました。

口に入れると、もちもちしていて、とても美味しいです。

交換して食べ比べると、ボロネーゼはちょっと物足りない感じがするんだけど、

あとで美味しさが分かる感じ。

ザ・ナスはトマトソースの酸味が効いてナスとうまく調和しています。

これはボロネーゼです。
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デザートは葡萄のムースをいただきました。

大粒の巨峰入りのとてもなめらかなムースでした!
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今まで主人と出かけたときは、回転寿司なんかが多かったけど、

生パスタ、とっても美味しかったです。

そして、この前の休日にがTVを見ていて、

パンプキンケーキを作ってくれました。

カボチャの皮で作った飾りがかわいいでしょ!
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なんでも美味しいこの季節、たまにはミルクちゃんを抱っこして、Wii Fit plusで

体重も管理しないと・・・・


| お料理 | COM(8) | TB(0) |
2009-06-29 (Mon)
先週の金曜日、はお友達のバースデーパーティーで遅くなり・・・

終電に間に合わずそのままお友達のところに泊まって、帰宅したのは

次の日土曜日でした。

そして、お昼頃から近所のスーパーにお買い物・・・・

沢山のフルーツ・その他を買い込んで帰ってきました。

別のお友達のお誕生日とかで、熱心にケーキを作り始めました!

見ていると・・・タルトのようです!

以前作った時は、タルト型からタルトがはずれずにそのままでしたが、

今度は、バッチリはずせたようです!

冷ましたカスタードクリームを入れて、5種類(いちご・ブルーベリー・オレンジ・バナナ・キーウィ)

を盛りつけました!

いちごにブルーベリーがちょっと高くて、買った方が安かったみたいですが・・・・

それにしても、今の時代はいいですよね!

オーブンレンジの性能もいいし、カスタードクリームはレンジでチンだし、

分からないことは、PCが教えてくれるし・・・・

夕方、出来上がったケーキを100均の箱に入れて、

いそいそと出かけていきました~!

さて、だれの誕生日なのかな~?

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| お料理 | COM(7) | TB(0) |
2009-06-11 (Thu)
最近、ちょっと疲れています。ぐずついた空模様のせいもあるかもしれませんが・・・

原因は私の夜更かしです。

帰宅の遅い主人に加え、残業でへとへとになって帰ってくる息子、

学会の発表準備に追われる娘とみんな帰宅が遅いのです。

それぞれに晩ご飯を用意し、片付けと明日の用意をしてお風呂に入ると

いつも深夜になります。昨日はとうとうお出かけが出来ませんでした。

ちょっと横になって・・・それからひとりのお昼ごはんです!
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  ☆ パン

  ☆ コーヒー

  ☆ ゴーヤーチャンプルー(残り物)

  ☆ 玉ねぎのまるごとスープ(残り物)

  ☆ アメリカンチェリー

です。ちょっと小食です。またみんな帰りが遅いので、夕方なにか食べちゃいそうです!

お菓子をつまみながら、PCを見ながら晩ご飯をつくりま~す!
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